Japanisch kochen in Deutschland

品番: Motto-2
ISBN: 978-3-9819820-0-8
在庫: 在庫あり
14.00€
税別: 14.00€

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こちらの『Japanisch kochen in Deutschland』は、日本語版の『ドイツで楽しむ日本の家ごはん』をベースに、

ドイツ人向けに新たなレシピやコラムを追加し、新しく編集し直したものです。

日本食に初めてトライする方にも、すでに親しんでいただいている方にも、

双方に喜んでいただける一冊です。


著者プロフィール

豊田 裕 (とよだ ひろし)

大分生まれ。東京で約4年カメラマンとして働いたのち2012年にドイツ移住。

フリーランスのカメラマンとなり、料理写真を専門としてドイツのミシュランレストラン・ホテル・レシピサイト・ケータリングサービスなど

食に関する企業や個人をクライアントに展開中。自炊派。


白乃 雪(しろの ゆき)

大阪生まれ・奈良育ちの漫画家。2012年月刊アフタヌーンの新人賞「四季賞」にて選考委員特別賞を受賞。

2015年結婚を機にドイツに移住。その後ドイツ移住エッセイ漫画『とつげきドイツぐらし!』(KADOKAWA)を出版、

2016年よりアフタヌーンにて料理漫画『あたりのキッチン!』(講談社)を連載中。


詳細 
サイズ 170 x 240 mm
ページ数 76 ページ
重量   238 g
厚み   7.5 mm

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